{"id":13068,"date":"2021-09-30T21:25:00","date_gmt":"2021-09-30T19:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tvk-gaj.pl\/~gajonline\/?p=13068"},"modified":"2021-10-04T21:25:10","modified_gmt":"2021-10-04T19:25:10","slug":"na-wroclawskich-osiedlach-brakuje-zapylaczy-wywiad-ze-znanym-pszczelarzem-z-gaju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/?p=13068","title":{"rendered":"&#8222;Na wroc\u0142awskich osiedlach brakuje zapylaczy&#8221; &#8211; wywiad z pszczelarzem z Gaju"},"content":{"rendered":"\n<p>Zapraszamy do lektury wywiadu przeprowadzonego przez Gazet\u0119 Wroc\u0142awsk\u0105 z Panem Miros\u0142awem Majcherkiem &#8211; znanym pszczelarzem z Gaju. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"852\" height=\"568\" src=\"http:\/\/www.tvk-gaj.pl\/~gajonline\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/majcherek.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13069\" srcset=\"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/majcherek.jpeg 852w, https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/majcherek-300x200.jpeg 300w, https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/majcherek-768x512.jpeg 768w, https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/majcherek-321x214.jpeg 321w, https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/majcherek-140x94.jpeg 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 852px) 100vw, 852px\" \/><figcaption>Miros\u0142aw Majcherek. Z archiwum prywatnego. <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wywiad z dnia 7 wrze\u015bnia 2021r., opublikowany w Gazecie Wroc\u0142awskiej, autorstwa Konrada Ba\u0142ajewicza:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pszczo\u0142ami zajmuje si\u0119 od dziecka. Przez ten czas wprowadzi\u0142 na rynek gum\u0119 do \u017cucia z propolisem, na jego wniosek zniesiono zakaz hodowli pszcz\u00f3\u0142 we Wroc\u0142awiu i za\u0142o\u017cy\u0142 pasiek\u0119 na dachu Urz\u0119du Wojew\u00f3dzkiego &#8211; a to dopiero cz\u0119\u015b\u0107 jego zas\u0142ug. O tym czy mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 pszczo\u0142y, kt\u00f3ry mi\u00f3d jest najlepszy i kto ma najwi\u0119cej uli, opowiada Miros\u0142aw Majcherek &#8211; znany wroc\u0142awski fachowiec od pszcz\u00f3\u0142.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Co fascynuje pana w byciu pszczelarzem?<\/strong><br>Zawsze w pszczelarstwie interesowa\u0142 mnie post\u0119p. Jako pierwszy w Polsce oficjalnie sprzedawa\u0142em aptekom gum\u0119 do \u017cucia z propolisem. Do dzisiaj mam opanowan\u0105 technologi\u0119. Wprowadzi\u0142em te\u017c na rynek r\u00f3\u017cne krople w sprayu z propolisem na b\u00f3l gard\u0142a. Wroc\u0142awski Herbapol robi\u0142 3-procentowe, ja &#8222;dziesi\u0105tk\u0119&#8221;. Tak\u017ce jako pierwszy w kraju otrzyma\u0142em zatwierdzenie Narodowego Instytutu Lek\u00f3w i G\u0142\u00f3wnego Inspektora Sanitarnego na produkcj\u0119 4-procentowej ma\u015bci z propolisem.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Warto przypomnie\u0107 o tym najwa\u017cniejszym sukcesie. Niedawno obchodzili\u015bmy 5-lecie przywr\u00f3cenia prawa do zak\u0142adania pasiek we Wroc\u0142awiu. Mia\u0142 pan w tym spory udzia\u0142.<\/strong><br>Przez wiele lat walczy\u0142em o zniesienie zakazu hodowania pszcz\u00f3\u0142 we Wroc\u0142awiu. To by\u0142a ci\u0119\u017cka praca. Przekonywa\u0142em r\u00f3\u017cnych rz\u0105dz\u0105cych, ale nie mogli przeforsowa\u0107 wniosku. Protestowa\u0142em przed urz\u0119dem miasta i dowiedzia\u0142 si\u0119 o tym Greenpeace. Aktywi\u015bci przyszli pod budynek, podczas sesji rady miasta. Dopiero wtedy przeg\u0142osowali projekt i dzisiaj mo\u017cemy legalnie hodowa\u0107 pszczo\u0142y we Wroc\u0142awiu. Wcze\u015bniej grozi\u0142 za to mandat. Zakaz zosta\u0142 zniesiony 7 lipca 2016 roku.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dlaczego zakaz zosta\u0142 wprowadzony?<\/strong><br>Kole\u017canka aktorka, Ewa Sa\u0142acka, zmar\u0142a ugryziona przez os\u0119 w warg\u0119 i to by\u0142o przyczyn\u0105 wprowadzenia zakazu. Urz\u0119dnicy wzi\u0119li si\u0119 za biologi\u0119\u2026 A chodzi\u0142o o os\u0119, a nie pszczo\u0142\u0119. Ludzie myl\u0105 je ze sob\u0105. Miesi\u0105c temu jeden z wroc\u0142awskich hoteli zadzwoni\u0142 do mnie, \u017ce maj\u0105 u siebie pe\u0142no pszcz\u00f3\u0142. Przyjecha\u0142em na miejsce i okaza\u0142o si\u0119, \u017ce by\u0142y to osy.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Osy s\u0105 a\u017c tak niebezpieczne?<\/strong><br>Tydzie\u0144 temu podkarmia\u0142em pszczo\u0142y na pasiece w Ole\u015bnicy i ugryz\u0142a mnie osa. Mia\u0142em kilkucentymetrowy \u015blad na nodze, a na drugi dzie\u0144 ran\u0119. Osy s\u0105 brudne, lataj\u0105 po \u015bmietnikach. Jak ugryzie mnie nawet 10 pszcz\u00f3\u0142 \u2013 mam tylko lekko napuchni\u0119te r\u0119ce i nogi. Opr\u00f3cz tego nic si\u0119 nie dzieje. Osa to taki niedobry dra\u0144<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jaki cel przy\u015bwieca\u0142 przy znoszeniu zakazu hodowli pszcz\u00f3\u0142 we Wroc\u0142awiu?<\/strong><br>Naszym celem nie by\u0142o produkowanie miodu w mie\u015bcie, ale zapylanie wroc\u0142awskich ro\u015blin. Na Wojszycach, Biskupinie \u2013 tam gdzie s\u0105 domki jednorodzinne \u2013 nie ma zapylaczy. Kiedy\u015b postawi\u0142em tam swoje ule i ludzie nagle mieli dorodne grusze i jab\u0142ka. W\u0142a\u015bnie o to mi chodzi\u0142o. 80 procent pokarmu jaki spo\u017cywamy mamy tylko dzi\u0119ki pszczo\u0142om, naturalnie hodowanym. Pszcz\u00f3\u0142 nikt nie zast\u0105pi, a ich brak oznacza koniec naszej cywilizacji. Na pewno widzia\u0142 pan kiedy\u015b krzywe jab\u0142ko, rozwini\u0119te dobrze tylko z jednej strony. Jest tak dlatego, \u017ce pszczo\u0142a nie zapyli\u0142a wszystkich kom\u00f3r nasiennych. Dopiero, gdy to zrobi, owoc jest w pe\u0142ni wykszta\u0142cony. Przez brak zapylania umiera\u0142o te\u017c du\u017co drzew we Wroc\u0142awiu. Nale\u017ca\u0142o przywr\u00f3ci\u0107 symbioz\u0119 w mie\u015bcie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Teraz jest lepiej z wroc\u0142awsk\u0105 ro\u015blinno\u015bci\u0105?<\/strong><br>Wiem, \u017ce na Tarnogaju za\u0142o\u017cono \u0142\u0105k\u0119 kwietn\u0105. I tak powinno by\u0107. Nie kolejny trawnik, nadaj\u0105cy si\u0119 tylko na koszenie. Na \u0142\u0105ce kwietnej rosn\u0105 chwasty, maki, chabry, b\u0142awatki \u2013 te wszystkie ro\u015bliny daj\u0105 nektar. Ostatnio powiedzia\u0142em prezydentowi Jackowi Sutrykowi, \u017ceby miasto nie sadzi\u0142o drzew jako sztuk\u0119 dla sztuki. Sadzi si\u0119 topole, olchy, d\u0119by czy platany, kt\u00f3re nie s\u0105 z naszego obszaru geograficznego. Sad\u017acie lipy! Lipa jako jedyne drzewo pobiera wszystkie toksyczne zwi\u0105zki, kt\u00f3re s\u0105 w powietrzu i wytwarza bardzo du\u017co tlenu. Daje te\u017c mi\u00f3d lipowy, kt\u00f3ry przede wszystkim dzia\u0142a przeciwzapalnie. Nie m\u00f3wi\u0105c ju\u017c o tym, \u017ce jest to mi\u00f3d smakowy. Ma\u0142o kto nie lubi lipowego miodu.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A kt\u00f3ry mi\u00f3d ma najlepsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/strong><br>Ka\u017cdy z miod\u00f3w dzia\u0142a inaczej na r\u00f3\u017cnego rodzaju schorzenia. Zaczynaj\u0105c od miodu rzepakowego, kt\u00f3ry jest dobry dla sercowc\u00f3w. Z kolei mi\u00f3d akacjowy dzia\u0142a pozytywnie na uk\u0142ad przewodu pokarmowego i p\u0119cherz. Mi\u00f3d lipowy jest pomocny przy zbijaniu temperatury i na stany zapalne \u2013 czyli przezi\u0119bienie. Nast\u0119pnie mi\u00f3d gryczany. Nie ka\u017cdy lubi gryk\u0119, ale wp\u0142ywa ona dobrze na ca\u0142y uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia w organizmie. Jest jeszcze mi\u00f3d naw\u0142ociowy. Stosuje si\u0119 go na nowotwory, przy os\u0142abieniu po operacjach i leczeniu migreny. Mi\u00f3d spadziowy natomiast jako jedyny ma sole mineralne, makro i mikroelementy. Powinny go je\u015b\u0107 osoby os\u0142abione, maj\u0105ce problemy z \u017co\u0142\u0105dkiem i trawieniem. No i zosta\u0142 ceniony mi\u00f3d wrzosowy. Bardzo ci\u0119\u017cko zdoby\u0107 go jesieni\u0105. Dzia\u0142a profilaktycznie na nowotwory, przede wszystkim na raka prostaty.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Czyli mi\u00f3d to samo zdrowie.<\/strong><br>Nie jest to panaceum dla wszystkich. Niekt\u00f3rzy s\u0105 uczuleni na py\u0142ki zawarte w miodzie. Kiedy\u015b da\u0142em koledze \u0142y\u017ck\u0119 \u015bwietnego, czystego miodu. Po dw\u00f3ch godzinach ca\u0142y spuch\u0142 i musia\u0142o przyjecha\u0107 pogotowie. Powiedzia\u0142 do mnie: &#8222;tak mi da\u0142e\u015b od serca, \u017ce zaszkodzi\u0142&#8221;. Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce kolega jest uczulony na py\u0142ki. Doszed\u0142 do siebie dopiero po kilku zastrzykach. Niestety nie ma mo\u017cliwo\u015bci, aby oddzieli\u0107 py\u0142ki od miodu. Najmniej problem\u00f3w jest z rzepakiem, kt\u00f3ry tak nie pyli, ale i tak uczuleni sercowcy rozpuszczaj\u0105 mi\u00f3d rzepakowy w wodzie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pasieka na dachu Urz\u0119du Wojew\u00f3dzkiego, kt\u00f3ra Pan si\u0119 opiekuje, w tym roku da\u0142a mi\u00f3d z akacji. Jak znalaz\u0142a si\u0119 w tak nietypowym miejscu?<\/strong><br>O zniesieniu zakazu hodowli dowiedzia\u0142 si\u0119 \u00f3wczesny wojewoda, Pawe\u0142 Hreniak. Od razu da\u0142 mi zna\u0107, \u017ce chce mie\u0107 pszczo\u0142y. Powiedzia\u0142em mu: &#8222;przecie\u017c nie ma pan dzia\u0142ki&#8221;. Zaproponowa\u0142, \u017ceby pasiek\u0119 postawi\u0107 na dachu urz\u0119du. Tak te\u017c zrobili\u015bmy i jest tam do dzisiaj.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>We Wroc\u0142awiu jest du\u017co pasiek?<\/strong><br>Kiedy\u015b by\u0142o bardzo du\u017co. Teraz, zamiast zielonych plac\u00f3w na Gaju, Brochowie, w okolicach parku Po\u0142udniowego i parku Zachodniego s\u0105 postawione budynki. Pszczo\u0142y zosta\u0142y z tamtych miejsc wyrzucone. Swojego czasu na wroc\u0142awskich dzia\u0142kach ROD by\u0142 nawet obowi\u0105zek, aby trzyma\u0107 pszczo\u0142y \u2013 musia\u0142y zapyla\u0107\u00a0drzewa owocowe. Ale po wprowadzonym zakazie nagle zacz\u0119\u0142y przeszkadza\u0107 s\u0105siadom dzia\u0142kowc\u00f3w. Teraz pasiek jest mniej.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A kt\u00f3ra jest najwi\u0119ksza?<\/strong><br>Emil Oberski mia\u0142 50 uli za Rac\u0142awick\u0105, na ogr\u00f3dkach dzia\u0142kowych. Zmar\u0142 dwa lata temu i teraz t\u0105 pasiek\u0105 zajmuje si\u0119 jego \u017cona. Du\u017c\u0105 pasiek\u0119 na Fabrycznej ma pan Biernacki z synem. Bardzo \u0142adna pasieka jest pod Wroc\u0142awiem, w Smardzowie. Prowadzi j\u0105 pani Ma\u0142gorzata Czy\u017cak, ma 80 uli. Jest te\u017c wroc\u0142awianin, Roman Wybieralski. Jego pasieka jest pod K\u0105tami Wroc\u0142awskimi, ma 200 uli.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Opieka nad tak\u0105 ilo\u015bci\u0105 uli na pewno wymaga po\u015bwi\u0119cenia i sporo pracy.<\/strong><br>\u017beby by\u0107 pszczelarzem, cz\u0142owiek musi czu\u0107 pasj\u0119 i powo\u0142anie. Trzeba mie\u0107 cierpliwo\u015b\u0107 i pracowa\u0107 wtedy kiedy jest to potrzebne, a nie tylko kiedy si\u0119 chce. Pszczo\u0142y wymagaj\u0105 opieki ca\u0142y czas. Podobnie jak trener, kt\u00f3ry doprowadza pi\u0142karzy do najwa\u017cniejszych meczy, tak samo pszczelarz &#8211; musi opiekowa\u0107 si\u0119 pszczo\u0142ami i pomaga\u0107 im, aby osi\u0105gn\u0119\u0142y sw\u00f3j cel.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u0179r\u00f3d\u0142o: https:\/\/gazetawroclawska.pl\/na-wroclawskich-osiedlach-brakuje-zapylaczy-rozmowa\/ar\/c1-15790184 <\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapraszamy do lektury wywiadu przeprowadzonego przez Gazet\u0119 Wroc\u0142awsk\u0105 z Panem Miros\u0142awem Majcherkiem &#8211; znanym pszczelarzem z Gaju.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13073,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[112,1515,1519,1514,1518,1516,1517],"class_list":["post-13068","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","tag-gaj","tag-majcherek-miod-gaj","tag-miod-gaj","tag-miroslaw-majcherek","tag-pasieki-gaj","tag-pszczelarz","tag-wywiad-majcherek-gaj"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13068"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13200,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13068\/revisions\/13200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/online.tvk-gaj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}